เคล็ดลับจากเกษตรปลูกดาวเรือง

นายประยุทธ ศิริศิลป์ คนเมืองไผ่ อ.อรัญประเทศ จ.สระแก้ว ที่ปลูกดอกดาวเรืองบนเนื้อที่กว่า 4 ไร่ สามารถเลี้ยงครอบครัวได้อย่างสบาย

ไม้มงคล-ขายได้ตลอดทั้งปี

• ดอกดาวเรืองเป็นดอกไม้มงคลขายได้ตลอดปี ยิ่งเทศกาลยิ่งขายดี

ไม่รู้ก็ต้องศึกษา

• ถ้าจะให้ต้นดาวเรืองให้ดอกจำนวนมาก ต้องตัดยอดเอาไปต่อต้นเล็กที่เพาะไว้ พอต้นดาวเรืองกับกิ่งที่ไปต่อติดกันแล้ว นำไปลงแปลงดินที่เตรียมไว้ ใช้เวลาประมาณ 2 เดือน ต้นดาวเรืองจะสูงประมาณ 1 เมตร ถึง 1.20 เมตร 

เคล็ดลับการตัดยอด

• การตัดยอด ต้องรอให้ต้นดาวเรืองแตกกิ่งชั้นที่ 3 ก่อน พอตัดไปต่อกับต้นกล้าที่กำลังจะปลูก ต้นดาวเรืองที่ได้ก็จะมีกิ่ง หรือมียอดถึง 6 ยอด พอออกดอก ดอกก็จะได้ดอกดาวเรืองดอกใหญ่ต้นเดียวถึง 6 ดอก 
• "ผมทดลองจนเป็นที่พอใจ แน่ใจว่าปลูกแล้วตัดดอกขายไม่ขาดทุน จึงลงทุนซื้อพันธุ์ดาวเรืองชื่อทองเฉลิม 1 ซอง มี 1 พันเม็ด เพาะแล้วจะขึ้นประมาณร้อยละ 85 ถือว่าพันธุ์ดีมาก การเพาะเมล็ดดาวเรืองก็ต้องซื้อดินสำหรับเพาะพันธุ์โดยเฉพาะ ถ้าเอาดินอื่นมาเพาะจะไม่ค่อยเจริญงอกงามเหมือนดินเฉพาะที่ตลาดเขามีขาย"

การทำแปลงปลูก

• ที่ดินทำแปลงปลูกดาวเรืองประมาณ 4 ไร่ ก่อนปลูกต้องจ้างรถไถนามาไถพรวนไปตามแปลงที่จะปลูก ปล่อยดินตากแดดไว้ 7 วัน ไถคราดเพื่อให้ดินละเอียด จากนั้นก็นำต้นกล้าดาวเรืองที่เพาะต่อยอดไว้ลงปลูกในแปลง ระยะต้นห่างกัน 50 ซ.ม. เพื่อต้องการจำนวนต้นให้ได้มาก เพราะมีที่ดินน้อย ถ้าปลูกห่าง 70 ซ.ม. ต้นดาวเรืองจะใหญ่และสูงดอกจะดก 
• เริ่มปลูกเป็นแปลง แปลงละ 4 พันต้น ห่างกัน 20 วัน ก็ปลูกต้นใหม่อีก เมื่อถึงเวลาตัดดอกขายสามารถจะตัดได้ทุกๆ 3 วัน ตัดครั้งแรก (มีดแรก) ได้ดอกดาวถึงเกือบหมื่นดอก ดอกใหญ่ เส้นผ่าศูนย์กลางเกือบ 5 ซ.ม.

การดูแลรักษา

• ไม่ใช้ยาปราบแมลงเหมือนผักทั่วไป เพราะใบต้นดาวเรืองรสขม และใช้ปุ๋ยอินทรีย์ แมลงจึงไม่มารบกวน ต้องระวังพายุลมฝนแรง เพราะจะพัดต้นดาวเรืองหักราบ ถ้าต้นหักแล้วจะไม่ออกดอก ถึงออกดอกก็ไม่สวยงามเหมือนต้นไม่หัก 
• การปลูกดาวเรืองจึงจำเป็นต้องยกร่องสูงจากแปลงประมาณ 30 ซ.ม. เพราะร่องที่ยก จะทำให้น้ำฝนที่ตกไม่แช่ต้นดาวเรือง เพราะ ดาวเรืองไม่ชอบน้ำมาก การให้น้ำก็จะใช้สปริงเกลอร์ เพราะละอองน้ำจะตกตามใบของต้น ดาวเรืองเสมอๆ กัน ปลูกใหม่ก็ให้น้ำเช้า-เย็น ปลูกประมาณ 2 เดือน เริ่มออกดอก ถ้ามีฝนตกลงมาเล็กน้อยก็ให้น้ำตอนเย็นครั้งเดียว แต่ถ้าอากาศร้อนจัดก็ต้องให้ 2 ครั้ง 

คนสวนกลัวฝน

• คนทำสวนดอกดาวเรืองตัดดอกขายกลัวที่สุดก็คือลมพายุและฝนตกแรง เพราะฝนตกลงใส่ดอกดาวเรืองที่กำลังบาน เรายังไม่ทันตัด จะทำให้ดอกช้ำขายไม่ได้

ตามมาซื้อที่สวน

• พ่อค้าแม่ค้าปากคลองตลาด และตลาดสี่มุนเมือง นำรถมารับดอกดาวเรืองถึงสวน เรื่องตลาดจึงไม่ใช่เรื่องหนักใจ เพราะขณะนี้ตัดดอกดาวเรืองขาย ทุก 3 วัน ดอกดาวเรืองมีดแรกมีราคาถึง 1 บาท มีด 2-3-4-5 ก็ลดลงตามขนาดของดอก

เครดิต:

• Link